Odporność pąków borówki amerykańskiej na przemarzanie – co warto wiedzieć?
Krzewy borówki wysokiej są odporne na niskie temperatury zimą, jednak wraz ze startem wegetacji na wiosnę wytrzymałość roślin na spadki temperatur maleje. Dotyczy to zwłaszcza pąków, od których ilości i kondycji zależą późniejsze plony. Odpowiednie zadbanie o rośliny w tym okresie jest kluczowe dla całego sezonu.
Podczas spoczynku zimowego roślinom wielu odmian borówki wysokiej niestraszne mrozy nawet poniżej –30 °C. Gdy rozpoczyna się faza nabrzmiewania pąków ta genetycznie uwarunkowana odporność spada dwu lub nawet trzykrotnie i wynosi już tylko od –9 do –12°C. W fazie pękania pąków mogą one wytrzymać mróz od –6 do –9°C, a w fazie rozsypywania pąków już tylko od –4 do –6°C. W fazach różowego i białego pąka mogą one wytrzymać mróz od ok. –3 do –5°C, a w fazie kwitnienia wystarczą zaledwie –2°C by doszło do uszkodzeń.
Wpływ na obniżanie odporności na przemarzanie mogą także mieć niestabilne warunki pogodowe – okresy nagłego wzrostu temperatur wczesną wiosną wybudzają rośliny z zimowego spoczynku, dlatego późniejsze przymrozki lub mrozy – z którymi mamy do czynienia niemal rokrocznie – mogą powodować bardzo duże szkody na plantacjach.
Istnieją różne sposoby na ochronę roślin przed szkodami mrozowymi. Służą do tego m.in. zraszacze przeciwprzymrozkowe i zamgławiacze. Nie zawsze to jednak pomoże – zwłaszcza, gdy mamy do czynienia z tzw. przymrozkami adwekcyjnymi lub powtarzającymi się przez kilka dni z rzędu. Utrudnieniem w ochronie przeciwprzymrozkowej jest też wiatr.
W przypadku ryzyka wystąpienia przymrozków warto wstrzymać się z nawożeniem azotowym, które przyśpiesza wiosenny rozwój roślin. Jeśli podamy azot, a dojdzie do uszkodzeń pąków, wówczas dodatkowe dawki nawozu wpłyną na późniejszy wegetatywny wzrost roślin. Przymrozki lepiej znoszą także plantacje nawadniane, ponieważ występuje na nich zjawisko lepszego utrzymania ciepła w ziemi. Warto również zadbać o dobre odżywienie borówek już pozbiorczo ale też na początku okresu wegetacji. I tak w czasie pękania pąków warto stosować bor (Solubor DF) poprawiający m.in. kondycję pyłku. Szczególnie ważne są w tym czasie zabiegi dostarczające roślinom cynk (ADOB 2.0 Zn IDHA) pozytywnie wpływającym na zwiększenie odporności roślin na niskie temperatury. Podniesienie odporności roślin na niskie temperatury gwarantuje również fosfor stosowany wczesną wiosną przez fertygację lub dolistnie (ADOB ProFit 10-40-8 + mikro). Jeśli do szkód mrozowych już dojdzie można wykonać zabiegi dokarmiania dolistnego, zwłaszcza nawozami na bazie alg morskich i aminokwasów, które wspierają regenerację roślin.
