Sady gruszowe na topie

Żadna inna uprawa sadownicza nie zanotowała tak dużego wzrostu areału w ostatnich 6 latach, jak sady gruszowe. Według danych ARiMR ich areał zwiększył się z 1637 ha w 2020 roku do 4520 ha w roku 2025. Tylko w ostatnim roku przybyło ponad 500 ha nowych sadów gruszowych. To wzrost o ok. 176%!
Najwięcej sadów gruszowych jest w woj. mazowieckim – ponad 2304 ha. Z tego w samym tylko pow. grójeckim zajmują one 1643 ha. Gminą o największej powierzchni sadów gruszowych jest Warka – drzewa te rosną na 399 ha.
Wojewódzkie podium zajmują też woj. łódzkie z ponad 614 ha sadów oraz lubelskie z 444 ha. Tuż za pierwszą trójką uplasowało się woj. świętokrzyskie z 405 ha tych nasadzeń.
Przyczyn takiego stanu rzeczy jest kilka. Z jednej strony uprawie sprzyja zmieniająca się pogoda, z drugiej rośnie także popyt na krajowe gruszki. Sezon wegetacyjny wydłużył się, wiosny stały się cieplejsze, a aktualna wiedza i nowinki technologiczne pozwalają na względne zabezpieczenie sadów przed skutkami przymrozków. W ostatnich latach do tych napędzających sektor czynników dołączyły zwiększająca się wiedza agrotechniczna i aspekt finansowy – produkcja gruszek pozwala sadownikom na dość satysfakcjonujący zarobek. Stały się one ważnym filarem wielu gospodarstw, zwłaszcza w latach z niższymi cenami jabłek. Taka dywersyfikacja produkcji pozwoliła niektórym sadownikom na utrzymanie płynności finansowej. Wzrost zainteresowania uprawą gruszy w Polsce zbiegł się także ze słabszymi zbiorami tych owoców na zachodzie Europy.
Polscy konsumenci coraz chętniej sięgają po gruszki z lokalnych sadów. Słabsze zbiory na Zachodzie zwiększają potencjał eksportowy polskich gruszek. Założenie sadu gruszowego to oczywiście również wyzwania – związane z dość wysokimi kosztami drzewek, rusztowań i osłon, a także konieczność dobrego opracowania strategii zwalczania chorób bakteryjnych i szkodników – przede wszystkim miodówki. Wszystko wskazuje, że w najbliższych latach tendencja wzrostowa może się utrzymać, choć zależy to m.in. od kosztów zakładania nowych nasadzeń i skuteczności ochrony przed chorobami.”