Zimowe cięcie drzew w sadzie to jeden z najważniejszych zabiegów, które należy wykonać przed kolejnym sezonem. Odpowiednie formowanie drzew ma wpływ na późniejsze plony. Zaniedbanie zimowej pielęgnacji może skutkować ich osłabieniem, drobnieniem owoców i problemami z chorobami kory. W zależności od wybranej metody i powierzchni sadu może to być znaczny koszt, dlatego warto dobrze przemyśleć i zaplanować cały proces.

Za sadownikami bardzo trudny sezon 2024, w którym plony były wyraźnie niższe z powodu m.in. wczesnego rozpoczęcia wegetacji i późniejszych przymrozków oraz gwałtownych zjawisk pogodowych wiosną i latem. Mniejsza podaż sprawiła, że ceny jabłek były wyższe, w porównaniu do poprzednich sezonów.

Krzewy borówki wysokiej są odporne na niskie temperatury zimą, jednak wraz ze startem wegetacji na wiosnę wytrzymałość roślin na spadki temperatur maleje. Dotyczy to zwłaszcza pąków, od których ilości i kondycji zależą późniejsze plony. Odpowiednie zadbanie o rośliny w tym okresie jest kluczowe dla całego sezonu.

Nawożenie truskawek może stanowić wyzwanie – zwłaszcza w nowoczesnych technologiach uprawy w substratach organicznych, gdzie wymagane jest precyzyjne ustalenie programów fertygacyjnych, dopasowanych do technologii uprawy, odmiany i jakości wody. Dobrze przygotowany program fertygacyjny pozwala jednak na precyzyjne dostarczanie składników odżywczych przez system nawadniający.

Ciepłe zimowe dni to w ostatnich latach coraz częstsze zjawisko. Mogą mieć one negatywny wpływ na wiele roślin uprawnych, którym wysokie temperatury nie sprzyjają w zimowaniu, ale to także okazja do podjęcia działań przynoszących znaczne korzyści. W sadach zimowe okresy z dodatnimi temperaturami, kiedy gleba nie zamarza to dobry moment na wykonanie analiz składu chemicznego gleby i przygotowanie przemyślanego i racjonalnego planu nawożenia.

W ostatnich dniach przez cały kraj przetoczyła się fala niskich temperatur i przymrozków. Temperatury średnio spadły do ok. – 5/-6 st. C, ale były także rejony, gdzie spadły nawet do -9/-10 st. C (woj. dolnośląskie, rejon Jeleniej Góry i Świdnicy). Jeszcze do niedawna prognozy były bardziej optymistyczne i wskazywały, że możemy się spodziewać ocieplenia. Tymczasem najnowsze prognozy wskazują, w większości krajów Europy Środkowej, ryzyko porannych przymrozków jest nadal wysokie.